สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรามารีวิวร้านขนมเพื่อคนรักสุขภาพให้เพื่อนๆได้อ่านกัน ร้านนี้มีชื่อว่า Meloliz Healthy สาขาของร้านจะมีทั้งหมด 4 สาขาค่ะ โดยสาขาที่อยู่ภายนอกห้างคือสาขาที่ตั้งอยู่ที่พระราม9 ซอย 43 หรือราม24 แยก28 ส่วนสาขาที่อยู่ในห้างคือ The Emporium (ชั้น4) Central Bangna (ชั้นB1) และ The Mall Bangkapi (ชั้นG) ค่ะ
สาขาที่เรามารีวิวนี้ตั้งอยู่ที่ด้านหลังสนามราชมังคลากีฬาสถานหรือ พระราม 9 ซอย 43 หรือราม 24 แยก 28 ค่ะ เข้าซอยมาไม่ไกลนัก ร้าน Meloliz Healthy จะตั้งอยู่ทางซ้ายมือ ร้านนี้จะให้ความรู้สึกโฮมมี่ เหมือนทานขนมในบ้านเลยค่ะ
ขนมของร้านนี้จะเหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัว ไม่มีการใช้เนย มาการีนและแป้งสาลี ที่สำคัญขนมของร้าน Meloliz Healthy ยังไม่มีน้ำตาลอีกด้วยค่ะ โดยทางร้านจะใช้หญ้าหวานเป็นวัตถุดิบให้ความหวานแทนน้ำตาล ภายในร้านจะมีมุมสำหรับขายสินค้าสุขภาพเล็กน้อยค่ะ
มาดูเมนูเครื่องดื่มกันก่อนเนอะ ที่ร้าน Meloliz Healthy จะมีเมนูเครื่องดื่มทั้งหมด 4 อย่างค่ะ คือ โกโกเย็น น้ำผึ้งผสมมะนาว ชาออแกนิคสมุนไพรและน้ำเปล่าค่ะ
มาเริ่มรีวิวขนมหวานสำหรับคนรักสุขภาพของร้านนี้กันเลยดีกว่า
เริ่มที่เมนูนี้เลย Tofuna ดูภายนอกคล้ายๆบานอฟฟี่แต่ตัวนี้เป็นมูสเต้าหู้กับโกโก้ค่ะ ซึ่งฐานของขนมชิ้นนี้จะเป็นข้าวโอ๊ต อัลมอนด์และแมคคาเดเมีย รสชาติจะไม่หวานเหมือนขนมหวานที่เราทานตามร้านทั่วไปนะคะ จะเป็นความหวานแบบพอดีๆ เวลาทานจะได้ความนุ่มจากมูสเต้าหู้และความอร่อยจากวัตถุดิบสดๆ อย่างกล้วย จานนี้ผู้ที่เป็นเบาหวานสามารถทานได้นะคะ
ข้อมูลของเมนู Tofuna แคลอรี่ 233 kcal ราคา 110 บาท
เมนูต่อมาเป็นบลูเบอรี่ชีสพาย จานนี้จะทำมาจากครีมชีสที่หมักมาจากถั่วเหลือง ซึ่งทางร้านมีการทำแยมบลูเบอร์รี่เอง โดยเลือกใช้วัตถุดิบคือ บลูเบอร์รี่สด เมล็ดเจีย หญ้าหวาน จานนี้ต้องรีบทานนิดนึงเพราะว่าจะละลายได้ค่ะ เป็นจานที่ยังพอมีความหวานอยู่บ้าง แต่ก็ถือว่าน้อยมากๆ เลยค่ะ
รสชาติอร่อยดี ถึงแม้จะเข้มข้นหวานมันสู้เบเกอรี่ที่จัดเต็มด้วยนม เนยไม่ได้ 100% แต่เรารู้สึกว่า จานนี้เป็นมิตรกับเรามาก คือเป็นขนมที่ดีต่อสุขภาพ ไม่มีไขมันที่ไม่ดี พอเข้าใจแบบนี้แล้วพิกุลเริ่มเสียวๆ แล้วค่ะ ปกติกินแต่ละอย่างแบบจัดเต็มมาก ไม่รู้ที่ผ่านมาเราทำร้ายร่างกายไปมากมายเท่าไรแล้ว TT
ข้อมูลของเมนู Sexy Blueberry แคลอรี่ 213 kcal ราคา 155 บาท
เมนูต่อมานี้ชอบมากกก เป็นเค้กช็อกหน้านิ่มที่อร่อยมากๆ จานนี้ก็ยังคงคอนเซ็ปต์รักสุขภาพไว้เหมือนเคย ส่วนผสมหลักของจานนี้คือ ข้าวกล้อง ข้าวเจ้า กล้วยและโกโก้ มีการใช้หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ซึ่งคนที่แพ้ถั่วและหลีกเลี่ยงการรับประทานขนมที่มีกลูเตนก็สามารถรับประทานจากนี้ได้ค่ะ ดีงามมากๆ เลย
ข้อมูลของเมนู Luxury Liz Chocolate แคลอรี่ 241 kcal ราคา 150 บาท
เมนูถัดไปคือ 4B Brownie บราวนี่ของร้าน Meloliz Healthy นี้จะประกอบไปด้วยส่วนผสมหลักๆคือ ถั่วดำ กล้วย หญ้าหวานและโกโก้ เนื้อบราวนี่นุ่ม แน่นอร่อยมากๆ ค่ะ บอกตรงๆว่าทานแล้วรู้สึกชอบกว่าบราวนี่ปกติอีก อร่อยแถมไม่ทำร้ายสุขภาพด้วย ชอบมากๆเลยค่ะ
ข้อมูลของเมนู 4B Brownie แคลอรี่ 66 kcal ราคา 35 บาท
แท่งสี่เหลี่ยมดำๆแบบนี้เพื่อนๆพอจะทายกันออกไหมคะว่าจะเป็นเมนูอะไร จานนี้เป็นชาโคลบาร์ค่ะ ทำจากธัญพืช เมล็ดเจีย โฮลวีท อัลมอนด์ แมคคาเดเมีย ชาโคลและดาร์กช็อกโกแลต แนะนำสำหรับคนที่ชอบออกกำลังกายนะคะ เมนูนี้ถ้าทานก่อนออกกำลังกายจะเหมาะมากๆ เพราะไฟเบอร์สูง พลังงานเพียงพอ ทานแล้วอิ่มท้องนานค่ะ
ดูจากภายนอกแล้วมันน่าจะแข็งเนอะ ถึงภายนอกจะไม่สวยแต่ถ้าลองชิมดูแล้วจะหลงรัก จากการลองทานพิกุลรู้สึกว่ารสชาติอร่อยดีค่ะ ไม่แห้งแข็งเหมือนความรู้สึกเวลาดูภาพเลย อยากให้ลองเปิดใจให้ชาโคลบาร์กันนะคะ
ข้อมูลของเมนู Charcoal Bar แคลอรี่ 148 kcal ราคา 50 บาท
อีกเมนูเด็ดที่แนะนำว่าอยากให้สั่งมาทาน เมนูนี้ชื่อว่า Melty Choc ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้จะเป็น Dark Chocolate โกโก้ นมถั่วเหลืองและนมมะพร้าวค่ะ อร่อยเหมือนยี่ห้อดังที่ชอบกินเลย เป็นเมนูเดียวที่พิกุลรู้สึกว่าสามารถทดแทนเบเกอรี่ที่จัดเต็มไปด้วยนมเนยได้แบบแทบไม่รู้ถึงความต่าง ลองแล้วติดใจแน่นอน
ข้อมูลของเมนู Melty Choc แคลอรี่ 34 kcal ราคา 80 บาท/4 ชิ้น
เมนูต่อมาคือ Pink Cotta เป็นพานาคอตต้าที่มูสด้านล่างทำมาจากนมอัลมอนด์ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนแพ้นมถั่วเหลืองและแพ้นมวัวค่ะ ด้านบนจะเป็นแยมสตรอว์เบอร์รีที่ผสมเมล็ดเจียลงไปด้วย เป็นอีกเมนูที่อร่อยและสามารถทานแทนเบเกอรี่แบบปกติได้เลยค่ะ
ข้อมูลของเมนู Pink Cotta แคลอรี่ 81 kcal ราคา 115 บาท
เมนูสุดท้ายแนะนำสำหรับท่านที่แพ้ถั่ว คือเมนู คุกกี้มันญี่ปุ่น (Satsuma-Imo Cookies) ส่วนประกอบหลักๆของเมนูนี้คือ มันญี่ปุ่น งาดำ หญ้าหวานและข้าวกล้อง เวลาทานจะคล้ายๆ คุกกี้ทั่วๆไป แต่ต้องยอมรับค่ะว่าความนุ่มของเนื้อคุ้กกี้จะเทียบกับสูตรจัดเต็มนมและเนยไม่ได้ 100% แต่พิกุลว่ารสชาติอร่อยดีเลยค่ะ แต่เนื้อสัมผัสอาจจะกระด้างกว่าคุกกี้สูตรทั่วไปสักเล็กน้อย อย่างที่บอกไปเนอะว่าเป็นขนมสำหรับคนรักสุขภาพ แม้ว่าทานครั้งแรกจะรู้สึกว่ากระด้างกว่าขนมทั่วไปสักนิด แต่ถ้าเลือกได้พิกุลก็ยังต้องการทานคุกกี้ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่านะคะ
ข้อมูลของเมนู Satsuma-Imo Cookies แคลอรี่ 227 kcal ราคา 90 บาท
เมนูน้ำดื่มของเราจะมีสองแก้วด้วยกันค่ะ คือโกโก้เย็นและน้ำผึ้งผสมมะนาว
โกโก้เย็นไม่มีน้ำตาลเลยค่ะ มีความหวานจากหญ้าหวานแทน แก้วนี้ 66 kcal ราคา 155 บาทค่ะ
น้ำผึ้งผสมมะนาว ไม่มีน้ำตาลอีกเช่นกัน แก้วนี้ราคา 85 บาท แนะนำให้เพื่อนๆสั่งมาดื่มกันนะคะ เพราะว่าทานคู่กับขนมแล้วตัดกันดีเหลือเกิน
ความรู้สึกหลังจากที่ได้มาทานขนมที Meloliz Healthy
พิกุลรู้สึกว่าขนมอร่อยดี แม้จะเทียบกับขนมที่จัดเต็มไปด้วยนมเนยไม่ได้แบบ 100% ถ้าเต็ม 10 ความอร่อยก็ให้อยู่ที่ 8 เลยนะคะ เพราะปกติพิกุลทานหวาน แบบหวานนนนน คือเรียกร้านทานชานมก็หวานปกติ ไม่เคยสั่งหวานน้อยเลยค่ะ ชินรสชาติแบบนั้นมาโดยตลอด พอมาทานขนมสุขภาพแล้วอาจจะรู้สึกแปลกๆอยู่บ้าง แต่ก็อร่อยดีค่ะ ทำให้เราทบทวนตัวเองด้วย ว่าแต่ก่อนเรากินอะไรไปมากมายขนาดไหน ช่วงนี้เลยตัดสินใจลดหวานลงมาบ้างค่ะ ทำเพื่อสุขภาพกันหน่อย แหะๆ
สำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่สนใจอยากอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถเข้าไปเยี่ยมชมแฟนเพจของร้านได้ที่ meloliz.healthy หรือ อินสตาแกรม meloliz.healthy นะคะ
ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านกระทู้รีวิวนี้ด้วยนะคะ ไว้เจอกันใหม่กระทู้หน้า สวัสดีค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น