วันนี้พิกุลจะพาเพื่อนๆมาชมรีวิวร้านซาลาเปาย่านเสรีไทยกันค่ะ โดยส่วนตัวแล้วพิกุลชอบกินซาลาเปาพอสมควร เวลารีบๆก็วิ่งเข้าเซเว่นไปซื้อมาสักชิ้น ส่วนใหญ่แล้วเวลาทานมักจะทานไส้หมูสับ ซึ่งเป็นไส้พื้นฐานที่หลายๆคนชื่นชอบค่ะ แน่นอนว่าร้านซาลาเปาวันนี้ต้องมีความพิเศษที่ไม่เหมือนใครจนถึงขั้นมาตั้งกระทู้กันเลย ^^
ร้านซาเปาตั้งอยู่ที่ถนนเสรีไทย ซอย 21–23 ห่างจากนิด้าไม่มาก
สังเกตได้จากป้ายสีส้มและตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของร้านทำสีรถยนต์นะคะ
มีความคูลตรงที่เปิดเป็นคาเฟ่ซาลาเปานี่แหละค่า ตั้งใจมาทานแป้งขาวๆอย่างจริงจัง
ภายในร้านพอมีที่นั่งสามารถนั่งทานซาลาเปาในร้านได้ค่ะ
แต่ร้านนี้อาจจะไม่เหมาะกับการนั่งชิลนานๆ ลูกค้าส่วนใหญ่มักแวะมาซื้อกลับบ้านนะคะ
ที่นี่นอกจากจะมีซาลาเปาเป็นนางเอกของร้านแล้ว ยังมีเครื่องดื่มให้บริการด้วยค่า
เมนูเครื่องดื่มก็จะมี กาแฟแบบต่างๆ เช่น เอสเปรสโซ่ อเมริกาโน่ คาปูชิโน่
มัทฉะลาเต้ ชาไทย ชาเอิร์ล เกร์ นมสด ช็อกโกแลตคล้ายๆกับร้านคาเฟ่ทั่วไปค่า
ราคาของชา กาแฟจะเริ่มต้นที่ 45 บาทจนไปถึง 70 บาทนะคะ
ส่วนที่มีเพิ่มเติมจากร้านอื่นๆนั้นได้แก่ น้ำปั่นเพื่อสุขภาพ เช่น ถั่วเขียวนมสดปั่น
ข้าวโพดหวานปั่น น้ำนมข้าวบาร์เลย์มอลล์ปั่น แต่ที่พิมพ์มาทั้งหมดทั้งมวลนี้
พิกุลไม่ได้ชิมเลยค่ะ 5555 เพราะว่าเราจะมาลองชิมเมนูแนะนำของร้านกันค่า
นั่นคือ Banana Caramel Affogato
Banana Caramel Affogato เป็นน้ำปั่นรสกล้วยคาราเมลแล้วราดด้วยเอสเปรสโซ่ช็อตด้านบน
สามารถเลือกสั่งได้ทั้ง single shot และ double shot เลยค่ะ
วันนี้พิกุลเลือกสั่ง single shot ขอแบบเบาๆแล้วกันนะคะ
แก้วนี้รสชาติหวาน หอมกำลังพอดีเลยค่า ชอบที่มีกลิ่นกล้วยและคาราเมลหอมๆ
ในขณะที่เราเทช็อตเอสเปรสโซ่ลงบนน้ำแแข็ง กาแฟสีน้ำตาลก็จะค่อยๆ ซึมลงบนน้ำแข็งเนียนสีขาว
หน้าตาดูดี รสชาติก็ดีไม่แพ้กัน อากาศร้อนๆแบบนี้ได้น้ำปั่นเย็นสักแก้วนี่ชื่นใจเลยค่ะ
มาถึงจุดเด่นของคาเฟ่นี้กันเลยดีกว่า นั่นคือซาลาเปา
ถึงแม้ร้านซาเปาจะเป็นร้านขนาดกระทัดรัด บรรยากาศอบอุ่น
แต่ภายในร้านก็มีส่วนครัวเปิดให้เราได้ชมการทำซาลาเปากันแบบเรียลไทม์
ที่สำคัญคือ ซาลาเปาที่นี่ทำสดใหม่ไม่มีค้างคืนแน่นอน
มาฟินกันที่ซาลาเปาลูกแรกที่พิกุลสั่งมากันเลยดีกว่า นั่นคือ ซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา
อื้มหืมมมม ลาวาเยิ้มเสียเหลือเกิน ต้องบอกว่าไส้ไข่เค็มลาวานี้ถูกใจมากๆเลยค่า
กลิ่นไม่แรงเกินไปแล้วรสชาติดีงามพระรามสิบมากๆ
ถ้าใครชอบทานไข่เค็มลาวาอยู่แล้ว เมนูนี้พลาดไม่ได้เลยค่า ราคาลูกละ 20 บาทนะคะ
ซาลาเปาแป้งขาวๆ นุ่มๆ แป้งนุ่มเนียนวางไว้สักพักแป้งยังไม่ค่อยกระด้างเลยค่า
มาถึงซาลาเปาลูกต่อไปเลยดีกว่า ซาลาเปาไส้แฮมชีส
ซาลาเปาไส้แฮมชีสนี้เสิร์ฟมาพร้อมเข่งติมซำ ไม้ไผ่ ด้านในมีซาลาเปา 1 ลูกที่พิกุลสั่งไว้
มาลองเปิดเข่งกันเลยดีกว่า ค่อยๆแกะฟอยล์ออกช้าๆและ โป๊ะ!!
มีความมือไม้สั่น ซาลาเปาแฮมชีสไส้ทะลักออกมาแล้ว ฮ่าๆ
เนื้อแป้งซาลาเปายังขาวนุ่มเหมือนเดิมเพิ่มเติมคือไส้แฮมชีสก็อร่อย
แต่บอกตามตรงยังติดใจไส้ไข่เค็มลาวามากกว่า แหะๆ
ทานซาลาเปากันไป 3 ลูก โอ้วโหวว สายกินที่แท้ทรู
ดีนะมาทานกันสองคนจะได้สั่งเมนูอื่นๆ มาลองชิมได้
อันนี้แบบว่าพิเศษแบบที่อื่นๆจริงๆ นั่นคือพิซซ่า
อ้าว ยังไงๆ พิซซ่าในร้านซาลาเปา น่าสนใจใช่มั้ยละะะ
ไส้กรอกพิซซ่านี้มาในรูปแบบพิซซ่าแต่เปลี่ยนจากแป้งพิซซ่าเป็นแป้งซาลาเปา
ลองทานแล้วแป้งซาลาเปานุ่มกว่าแป้งพิซซ่านะจ๊ะ แป้งบางๆทานง่ายเลยทีเดียว
แป้งนุ่มๆ แต่งหน้าด้วยไส้กรอกและชีสเยิ้มๆ มีความเป็นพิซซ่าอย่างแท้จริง
พิซซ่าจานนี้ขนาดไม่ใหญ่มาก สามารถตัดแบ่งได้เป็นอีก 4 ชิ้น
เพิ่งเคยลองครั้งแรกเลย พิซซ่าแป้งซาลาเปา
ลองชิมเมนูกันไปจนอิ่มแล้ว ก่อนจากกันวันนี้พิกุลมีภาพจากครัวเปิดร้านซาเปามาฝากกัน
เป็นคาเฟ่ซาลาเปาที่สามารถดูขั้นตอนการทำซาลาเปาของร้านนี้ได้อย่างใกล้ชิด
นี่แหละน้าาา การเปิดประสบการณ์ใหม่ๆให้กับลูกค้า ทำให้ลูกค้าประทับใจ
เพราะนอกจากรสชาติที่อร่อยแล้วยังได้ชมกรรมวิธีในการทำซาลาเปาอีกด้วย
แน่นอนว่าลูกค้าที่แวะมาซื้อย่อมประทับใจและอยากกลับมาซื้อซ้ำในอนาคต
การตลาดเชิงประสบการณ์ไปอีกก (เข้ามาสาระตอนไหนไม่รู้ตัวเลย 555)
ที่ร้านซาเปาแห่งนี้ยังรับทำเบเกอรี่อื่นๆ ด้วยนะ พิกุลโชคดีมาตอนพี่เจ้าของร้านอบขนมพอดี
แต่พิกุลไม่ได้ชิม เลยเก็บบรรยากาศมาฝากกันแทนเนอะ
ชอบบบบ ชอบความรู้สึกตอนมองขนมในเตาอบค่อยๆฟูขึ้น
แต่ความจริงคือพิกุลทำขนมไม่เป็น ขนาดแพนเค้กยังไม่อร่อยเลย
ถ้างั้นตอนนี้ก็เป็นสายกินไปก่อนแล้วกันเนอะ ฮ่าาา
มาถึงภาพสุดท้ายกันแล้วจ้า เป็นภาพมาการองที่วางขายในร้าน
ถ้าใครผ่านไปผ่านมาแถวๆเสรีไทย ลองแวะไปชิมซาลาเปาที่ร้านซาเปากันได้เนอะ
แนะนำซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวาเลยจ้า ไว้เจอกันใหม่กระทู้หน้าน้าาา บ๊ายบาย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น